美食

荞麦面条:索引

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香葱荞麦面（高远荞麦面）＜ねぎそば＞

[2010年10月10日]

香葱荞麦面（高远荞麦面）＜ねぎそば＞

用舌头可尽情品尝的会津历史名物"香葱荞麦面"(高远荞麦面）。 在福岛会津下乡町的大内宿，可以品尝香葱荞麦面（高远荞麦面）。 从前，长野县保科家的继子"保科正之公(会津初代藩主)"转封会津时，会津人们瞧...

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会津荞麦面＜会津そば＞

[2010年10月07日]

会津荞麦面＜会津そば＞

整个会津就是荞麦面的故乡！美味的手做荞麦面，热情地接待客人，以大自然风景为自豪的会津欢迎您！ 会津从很早之前作为佳肴，尽情品尝到荞麦面，被独特的荞麦面文化所孕育着。由于会津荞麦面在成熟之后立即收割收...

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荞麦＜そば＞

[2010年04月22日]

荞麦＜そば＞

近年来荞麦因为有益于人体健康而广受关注。福岛县内会津一带每当新荞麦收上来以后各地都要举办各种新荞麦节。节庆活动之一是手工擀制香喷喷的荞麦面。 荞麦从前是山里人的主粮，后来大米在全国流通以后，荞麦产量减...

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